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グルメ情報

鎖国メシの熊本ライス焼き!作り方メニューやアクセスとレシピ通販情報

鎖国飯の熊本ライス焼きが「美味しそう!」と話題沸騰中。

テレビでも、関ジャニ∞のまるちゃんこと丸山隆平君が
朝から口いっぱいに頬張りソースを口につけてめちゃくちゃキュートなシーンが印象的でした。

 

鎖国メシってなに?

鎖国飯とは、地元民のみぞ知る至極のご飯を食べる企画
ごめんください”鎖国メシ”
なのです。

ウド鈴木君が日本各地の鎖国飯を探して食べています。
鎖国メシの制服はこんな感じ!

もしかしたら、あなたの街にも鎖国メシ収録でウド鈴木君がこんな格好で街を歩く日が来るかもしれませんね。

熊本ライス焼きとは

熊本のご当地フード、鎖国メシのライス焼きとは、

ライス焼きとは、お好み焼きの中に
タクアン、マヨネーズと特製のタレを混ぜたご飯、コーンが入っています。

生地の中にごはんがぎっしり入っています。
ソースで味付けがしてあるので、
御飯はもちろん普通におつまみとして頂けます。
マヨネーズは、お店の人が好きだったから入れてみたというのがライス焼きにマヨが入っている理由らしい。
神戸のご当地フードそば焼きと似ているかも!なんて思いました。

サタプラで紹介されたライス焼きのお店

今回サタプラで紹介されたライス焼きのお店は、

肥後のたこ坊さんでした。

そのお店の
元祖マヨ味(S)  770円(税込)です、
sサイズがあるということは、Mサイズ、Lサイズもあります。
元祖マヨ味ライス焼きMサイズは920円
元祖マヨ味ライス焼きLサイズは1,200円です。

営業時間はどうやら夜の営業のみのようです。
月~木、祝日、祝前日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
金、土: 18:00~翌1:30 (料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:00)

定休日は日曜日。
クレジットカードは各種使えます。

肥後のたこ坊住所
熊本県熊本市中央区中央街5番24号

肥後のたこ坊ホームページ

 

インスタでライス焼きのメニューを載せていらっしゃる人も発見しました。

 

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久しぶりに。 #ひとり飲みローカルタレント

渡辺大輔🎙ナレーターさん(@nabecchimc)がシェアした投稿 –

ライス焼きのお店で使える割引クーポン

ライス焼きで紹介された肥後のたこ坊さんで使える割引クーポンがあるかどうかを調べてみました。
すると、お得な割引クーポンが見つかりました!
そして、ホットペッパーはこちら

グルメ・クーポン情報 ホットペッパー ホット…
肥後のたこ坊
https://www.hotpepper.jp/strJ000771081/
【ネット予約可】肥後のたこ坊(お好み焼き・もんじゃ/お好み焼き)の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】!おすすめはTVでも取り上げられ、熊本名物となっている「ライス焼」の元祖は【肥後のたこ坊】!!一…
時期により、
肥後のたこ坊さんで使える割引クーポンがない時もありますので、
チェックしてから行きたいですね。

ライス焼きが自宅で食べれる通販でお取り寄せ

なかなか熊本の現地までは行けない。

という人には、今回紹介された肥後のたこ坊さんの通販でお取り寄せしてみたらいかがでしょうか?

ライス焼 元祖マヨ味(冷凍) 3枚入セット

また、自社通販店でも販売されています。

higonotakobou.ocnk.net

 

肥後のたこ坊.net
http://higonotakobou.ocnk.net
元祖ライス焼のお店。2013年日本テレビ「秘密のケンミンSHOW」にて全国放映。

ライス焼きが自宅で作れるレシピ紹介

このライス焼きを自宅で作れる作り方のレシピがありました。

熊本ライス焼きのレシピ

【材料】(Sサイズ1枚分)
・お好み焼き生地      適量
・ごはん          80g
・マヨネーズ        35g
・しょうゆ         小さじ2杯
・キャベツ(千切り)    80g
・たくあん(みじん切り)  10g
・豚バラ肉スライス     30g
・天かす          適量
・削り節          適量
・お好みソース       適量

【作り方】
(1)温かいご飯にマヨネーズとしょうゆを混ぜる
(2)お好み焼きの生地を薄くのばす
(3)キャベツの千切りをのせる
(4)たくあんのみじん切りを入れる
(5)マヨネーズしょうゆご飯をのせる
(6)豚肉、天かすをのせ、もう一度お好み焼き生地をかける
(7)ひっくり返してソース、削り節をかけて完成です

サタプラサイトから

また、管理栄養士さんが紹介しているアレンジ版のライス焼きオムライス風もありました。

ご飯派のお好み焼き☆オコライス

ご飯派のお好み焼き☆オコライス

by 管理栄養士 櫻井麻衣子

調理時間:15分
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お好み焼きは好きですが、ご飯派の私。なんとかお好み焼きをご飯で再現できないか考えて作りました!

このレシピを詳しく見る

 

 

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